Promotion des bonnes pratiques dans la production de foie gras

FR E-009658/2016 Réponse donnée par M. Andriukaitis au nom de la Commission (3.2.2017) Euro Foie Gras, l’association des éleveurs, a en effet pris un engagement dans sa charte dans le domaine du bien-être des animaux. Il est certes positif que l’industrie soit consciente des défis liés à la production de foie gras et cherche à réduire les effets négatifs qu’elle pourrait avoir sur le bien-être des oiseaux. La Commission estime que des meilleures pratiques peuvent renforcer la confiance des consommateurs pourvu que les engagements soient mis en œuvre par les producteurs. En ce qui concerne la recherche des instruments possibles pour promouvoir les bonnes pratiques dans ce domaine, c’est l’industrie qui est le mieux placée pour la mener. La Commission n’envisage actuellement pas de mesures ciblant spécifiquement le bien-être des oiseaux élevés pour la production de foie gras. Toutefois, la récente mise en place d’une plateforme sur le bien-être animal a créé un forum dans lequel les engagements de l’industrie et des meilleures pratiques concrètes pourraient être présentés, partagés et examinés à l’avenir.