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« Q - On va écouter le ministre du Commerce extérieur qui est avec nous. Bonjour Nicolas Forissier, merci de nous répondre. Est-ce que vous avez bon espoir malgré tout que la Chine change son fusil d'épaule et réduise ce montant particulièrement élevé ?
R - Oui, comme le disait votre commentatrice juste avant moi, et elle avait parfaitement raison, il y a une façon de travailler avec les Chinois qui se fait par étapes. On a bien vu par exemple sur le cognac et l'armagnac, même si le résultat obtenu n'est pas satisfaisant et n'est pas ce que nous souhaitions au départ, nous avons quand même une réduction de plus de moitié du coût pour l'entreprise. Ce n'est d'ailleurs pas par le biais du droit de douane, mais par une augmentation forcée du prix d'entrée sur le marché. Après des étapes de discussion, les Chinois ont évolué, j'espère bien qu'ils le feront sur la crème. En tout cas, nous considérons que cette décision est unilatérale, qu'elle ne repose absolument sur rien de vérifié et de tangible. Il n'y a pas de favoritisme ou de subventions excessives de la part de l'Union européenne sur le lait et notamment la crème, puisque comme cela a été dit avant moi, effectivement, c'est d'abord le poste de la crème de lait et le lait enrichi qui va souffrir. En gros, on est autour de 150 millions d'euros. Il faut aussi relativiser parce que la filière laitière, et c'est une chance, est très diversifiée. La France est un des principaux exportateurs de lait, de fromage, de produits laitiers. Et nous avons des exportations qui sont assez diversifiées, que l'on continue d'ailleurs d'essaye … »
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Vie-publique
· Gouvernement · BFM TV · nº 301513
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