Nous devons apprendre à ne plus gaspiller l’eau. Aujourd’hui, en France, moins de 1 % des eaux usées traitées sont réutilisées, quand l’Italie et l’Espagne dépassent les 10 %. Nous pouvons atteindre l’objectif de 10 % de réutilisation des eaux usées traitées : pour nettoyer nos rues, arroser certains espaces verts ou encore éteindre un incendie. L’eau potable, elle, commence à manquer. Nous avons longtemps considéré l’eau potable comme une évidence. Elle ne l’est plus totalement. Et elle le sera de moins en moins. Sauf si nous apprenons à mieux la stocker, mieux l’économiser et mieux réutiliser les eaux traitées.